`6 l1 Z. g+ h　　推荐理由： 4 |  H, p" d! y# s) L% N  i" u
　　速冻饺子的出现彻底颠覆了小时候饺子在我们心中的崇高地位。这个春节，让我们重新隆重地做一回饺子，重温饺子曾经带给我们的幸福感吧。
2 f* x( K& q4 K# v5 k　　做法要领： 8 q7 Z1 E. c. s! C! E. c
　　元宝饺子 9 V) h8 f: S0 M
　　·红萝卜、菠菜分别加少许水，用果汁机打成泥状，分别加入面中即成红、绿两色面团。黄面团则是用鸡蛋黄揉成。
1 E% ]/ W' t  M7 t5 g7 ?　　·三色面团擀成饺子皮并包入馅料，捏合成元宝型饺子即可。 4 w' h, U% W, V7 |, n
　　四喜蒸饺 4 y0 w5 M% l6 h: k
　　·四喜蒸饺除了搅拌饺子馅外，还要额外准备四种馅，比如香菇、青椒、红椒，以及把煎好的蛋皮切成碎末。
1 ^5 v* Q) N: D8 Z' i) @　　·按图示包好后填上四喜馅，然后上锅蒸，象征蒸蒸日上。

谢谢楼主发布的资料，我一个培训班的同学是刚从意大利回来的，她说那边的四喜蒸饺一个可以卖到5欧元。

果然好菜，谢谢楼主分享！