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先上成品，再讲做法。 / c' S# s; j& m! \  w
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用料：鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。    k" [. p5 c% v2 S; l' g$ v/ P

- d' x; ~5 q  B4 F5 K& y3 }做法：锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。  
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& @9 [2 u4 B. I5 F& H倒入鸡翅翻炒半分钟。
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, p* H6 W1 F4 H; V/ ?加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。
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, C( |6 \% x0 `, F+ z* y7 B撒上白芝麻即成。   O  D0 B+ O: x9 U1 `& [5 [: P

看着就好吃 流水了,嘿嘿

好漂亮的鸡翅呀，啤酒加鸡翅这道菜绝对好吃，