材料 ： 牡蛎（洗净用少许料酒，盐，太白粉腌15分钟），韭菜洗净切段，蒜蓉，鸡蛋两个，炸粉3大匙， 清水两大匙， 味精，胡椒粉。
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' P" q* Z5 [  A5 l6 d5 ^* r做法 ： 所有材料拌均，4-5大匙油烧热，放进适量材料煎成饼状即可。蘸天辣椒酱食用。
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蛤蜊萝卜丝汤 - 2 v4 J$ p1 y- e4 n

; ]2 ~9 _' q0 y材料 ： 文蛤（泡清水吐沙），萝卜切细丝，水芹，姜丝，枸杞，料酒，盐。
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做法 ： 两饭碗水烧开，放进姜丝/萝卜丝/枸杞烧煮5分钟，放进文蛤/料酒/盐煮至开口，加水芹稍烫即可。- U0 w0 W9 {8 b) J1 X" F

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材料简单,海鲜味美,吃起来感觉一定不错.

清淡味美，而且最为重要的是大补呀。真希望每天都能吃到海鲜