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什锦香酥薄片

botong00

铁狮东尼


LEVEL 13(发展境界)

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★★★色狮★★★

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1楼 大 中 小 发表于 2006-8-10 22:14  只看该作者
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什锦香酥薄片

材料：低筋面粉120克、奶油120克、糖7匙、牛奶90ml、鸡蛋1个、发粉1/2小匙、各种干果! Y1 Q9 ?. b- j3 Y2 p& l- [5 T

6 q* A; F: I% _7 o: s适量! N7 `* ?; B3 A! B9 U0 `/ a4 M

5 [0 g/ }* {+ @0 o' F5 e备注：
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  Y% {) o5 t- B3 r8 M: \& U1. 烤箱预热180度，烤约6分钟1 E+ @4 q/ y: W% a% |9 W6 e

- {8 v1 F9 E7 w% X2. 烤盘涂油撒干粉
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6 e2 j: W: a( V2 n& H& h 奶油加糖打到松发，再加蛋搅拌均匀，面粉和发粉过筛，和牛奶交互加入奶油糖中轻轻拌匀便是面糊
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