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- o4 T* N3 g: o* F" R1 a材料：山楂、冰糖、桂花、水。+ {8 T7 _: n* N) ~. I6 A1 i
做法：. ]/ m7 n3 a6 ~' n/ h! X
1、山楂洗净。
1 t' b$ _& c* Y3 Y2、用小刀将果把和果蒂挖去。$ U! q  M2 l# g& O: B# n
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。
9 [: u" L( g. A) K9 H, C: D4、去掉果核。$ f2 |! Z& C- [* z9 P, U
5、所有处理好的山楂。
8 s  E! s$ u. O8 J( `3 h! A( V* N5 E) M& Y$ [6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。
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; ~8 D3 O( E( s% c( X! q" S7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
' T4 ~4 D$ G( O8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
! C7 m8 ]" r) [9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。" K: n7 o! d6 B) o3 l

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。