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小 发表于 2008-12-11 12:00 只看该作者
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夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子
夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子的制作材料: 0 }# ]. N! o. ~
主料:夏威夷果仁100克,冬笋粒,芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克" w# ?) p6 |* W5 p
辅料:红萝卜半个
" h9 P; q5 M5 ]% O5 V8 m$ H调料:胡椒粉,盐,糖少许; Z1 Y0 X6 ?5 `6 w4 ~
' `$ R: i: s p& b) l$ T X, A0 k ! I- w! m- D3 e, h: p
教您夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子怎么做,如何做夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子 ' k3 L- L- t7 U/ Q) Y6 a6 P
(1) 虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。 0 z: g# D2 C( q/ G6 R: z0 p1 Q
(2) 带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀,加入带子虾仁略炒,略加水稍焖后放调味料,再加果仁炒匀即成。
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