多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！3 w: y6 K! o* l5 N3 U

& x/ l1 F1 o5 z+ S. b8 ]5 c3 b0 r材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭* s# L% g0 Z1 L3 s( I: M0 g0 t

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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
( ?  m$ U8 n6 ?. B3 ^" E1、把适量的油倒进镬中! \9 H4 y; w; F- C( a/ V1 h+ K
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
; t/ F- P3 Q8 A& Q3 {3 v% b3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
2 E$ W2 E, P9 V7 G4 m4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
$ Q/ E" _+ v$ a* q5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
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非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了！！！
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切开后的图图～其实这个饭颇适合做给小朋友吃的～. E1 q$ g6 h! h

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一个蛋包饭，一杯牛奶玉米浓汤，就是我今天的中午饭～2 X3 ~# I! }3 Z1 r
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顺便拍一下新买的日式餐具。- y' j' p8 m( [3 h

看着很有食欲吧,而且你还是"废物"利用呢,下次如果没有人做饭,还有点剩米饭,不妨尝试一下