材料：青虾、土豆、糯米粉( K6 @; m6 h6 o' v; y6 V1 q! S

, ]) [$ n9 W/ L) z$ y6 ?调味料：盐、鸡粉、胡椒粉  n, m: O2 ?0 N7 l, I$ r/ a4 V: J

! t4 j. g# ~% {) {5 Z: q做法：# H+ U& |$ ~4 F1 R+ x! |( _

+ Z" y  Q4 B3 N0 h9 i1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。7 l/ P' R& R+ H
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2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。* s) p& \0 [. v; U+ K. l

1 `( d1 i! A; S2 i2 z& F1 v3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。3 F' }  J, G4 l/ `! v, O9 W1 h
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4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。2 j1 e2 v) m' J/ V# X6 m5 ~! B
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7 o4 s4 d* D& k温情提示：
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7 A0 ?& O9 F# l1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。
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" \( |, `5 |5 d6 M) _, u% U: M) z. x2、虾泥不用剁很散。+ p4 c8 s' }- w& y3 o2 \* P, w
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3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。  l7 P" j2 O  M) ]

7 [+ Y9 n4 t" j3 E* B: B0 V4、放个鸡蛋试试也可以。
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! U4 G+ K3 A; f7 x- Q; g1 P6 D5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。
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看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好