[热菜] 黄金地瓜烙

老母

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1楼大中小发表于 2009-1-4 22:52 只看该作者

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黄金地瓜烙

) P/ q1 O+ Z6 f! Y8 {
主料：红薯
辅料：淀粉、鸡蛋 " y2 o# g8 a% A# Q9 Q
调料：白糖、沙拉酱、吉士粉
烹制方法：
1、将红薯切成丝，加鸡蛋、吉士粉拌匀，再加少许生粉、白糖搅拌均匀，倒入平底锅中煎至两面金黄，取出切块，食用时搭配沙拉酱即可。 * e y/ Z/ F# Q+ L# O
特点：香甜可口，金黄酥脆。

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