材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋
% }. b& N, _7 m1 N9 m6 k调料：盐，味精
6 b4 \1 a* E$ g  S, P土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥
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肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。
  S1 q* M" ?; V0 k2 l7 @再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。' P$ F; j* M% o% G* \+ Z. I

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1 \2 }/ @, T, U4 H! `% |! T放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。
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0 b: H* ~: Q7 u, S制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。
& `4 B% Y4 Z( j喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
% g/ _( [0 X+ E! L面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。2 Y* s4 N, a$ N( J0 p8 N- z7 a
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[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.