|
LEVEL 2(新手出村)
发帖初学者
- 帖子
- 454
- 精华
- 0
- 积分
- 5
- 金币
- 247 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 218 度
- 感谢
- 57 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 10
- 注册时间
- 2009-1-3
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-2-9 17:05 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2黄豆芽汤饭
 $ ~8 r- y1 v' x8 a5 S# C* x0 r
8 s1 m9 {( N# ?! ~8 r韩国拌饭-黄豆芽汤饭
h# a' q. N$ a0 e' d8 a9 K; u* ^$ l$ m
主料：黄豆芽250g,饭5杯
% g' ?9 a" X) E4 \/ t6 ~* _( K' [, i L7 k/ j+ o
辅料：鲥鱼30g,水10杯,水3杯,葱20g,蒜20g,芝麻3大勺,辣椒面2大勺,香油1大勺,酱油2大勺,虾酱3大勺
5 {1 O8 Q$ p9 ~+ P! s& s* ^1 \. q3 h3 [. E: L+ c3 U" O! }
全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。
1 @5 B+ P; U6 B3 q9 a
, }: s7 o' j4 ~3 G (1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。" w3 P6 I: Y8 O/ p7 y+ t4 z. y3 x
! y. S1 I+ v8 s" T6 }6 l
(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄?W芽的汤混在一起。
& T9 z% ^, y" C* K* c6 ^) _) ?; _+ `4 K; g
(3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄?W芽,并倒许多汤加酱油熬。
! b6 E* O1 q1 C- n/ m! Z+ |+ Q5 q3 w( M2 x
(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面。
" f% |. x' s$ E+ |
7 E# @8 M l3 z4 s t( ~4 B+ n[ 本帖最后由 lslsnm 于 2009-2-10 15:18 编辑 ]
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
