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[炖汤] 海参鸡爪炖木瓜

jkl2008

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-4 15:20  只看该作者
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海参鸡爪炖木瓜

主材料：
* h/ ]9 ?6 k% v1 e泡发的海参200克，木瓜一只约400克，鸡爪六到八只. G1 Q8 }4 k% `2 {! @
辅料：
7 N1 s" _6 V$ ^盐、姜3-4片
' I1 `0 s' j' ~4 Y$ \! \: V0 N5 J# C/ {* _( W
做法：. `* J6 L% y: x! {) X; V
1、海参洗干净，切块
6 a( k  r0 [8 l% l4 g2、鸡爪砍开并焯一下水，去掉血水
6 s( E% x4 h3 ^5 J# S0 A3、木瓜刨皮后切块
, z. R* x' [2 M4 K/ s, D! J4、将鸡爪、海参、姜放水煮开后炖30分钟，再把木瓜放下去一起炖10分钟，加盐。OK/ t- q/ J/ \: y1 T" V

. D1 R+ U9 h; ^5 Z虚火牙痛喝了之后就不痛了（热气时清热降火）" M+ v+ o' k3 l" ^5 C
适合常熬夜、常上火牙痛之人

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