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酸辣凤爪

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酸辣凤爪


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% R: g. L! S6 u7 D9 V【特点】 有些微辣 " `- z& B9 ^4 F2 }$ G
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    【原料】 7 m! }1 Y) s- W/ J

  q' K- q1 u! e. @" H) }    用料 去骨凤爪300克,葱头6个,洋葱半个,朝天椒2个。调料青露、青柠汁、糖各2汤匙,盐少许,辣椒粒半匙,开水2汤匙。
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1 C& @( @7 j7 R1 v; P; G" e    【制作过程】 : K/ `1 ^* M% }/ N9 y

/ |- ^" P4 Q9 n/ U8 J$ l6 \  H    (1)凤爪洗净煮烂。葱头、洋葱切薄片。 2 _3 w/ l& Y& E+ W& \

$ l$ Z2 Z! H9 k% S) |  C2 Z* z2 u    (2)凤爪、葱头、洋葱、朝天椒加入调料拌匀,放进冰箱冷冻后便可。

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