15分钟搞定美味面条
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, q- o! k0 b: s. B9 U虾仁香草意面
: J+ b) q* |; a. E# R原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
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调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐
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制作过程：
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1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
6 Y% T* v t. {" T2.洋葱切成片。
: K" H0 C" G5 [3 {3 x, l; M6 c$ a3.意面煮熟备用。
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4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。
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奶油青豆意面
- ~+ g2 l M1 g9 z7 i) J+ K原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇
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调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
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制作过程：
( d2 H% I9 _ f$ E1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。
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2.火腿切成丁。
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3.用煮锅将意面煮熟，盛出。
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4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。
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懒人热干面
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原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
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调味料：蒜蓉、白醋、花生碎
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制作过程：
+ i4 r) j4 D5 z5 t1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。
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2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。
8 Z4 U, Z1 A! [; k0 Y3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可
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鱿鱼羹面
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原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条
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调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱
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制作过程：
& }7 m2 U' @2 W6 }1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。
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2.白菜和香菇洗净后切成丝。
( }, C+ s5 _5 L3 ~) c7 U O3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
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4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。
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: ]- u% |* h. u沙茶牛肉炒面
' y9 L% h9 [: @( Z7 U- a原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条
c* v9 P" v* Q7 L+ x调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
# R, }2 j: z( x$ v: ~; f制作过程：
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1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。
7 u$ }6 y7 o1 d' x2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。
x1 t8 h& ~, ^, [7 J7 Z& ^2 }7 c3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
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4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。
' j1 ^) E" C$ b4 gTips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。
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