猪腩肉

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材料：五花肉（听说要用梅柳，偶是看着五花肉很漂亮所以买下滴）  J  E1 |3 t" z/ X6 G: ?

5 ?* u$ N) y% D* y配料：叉烧酱　蒜茸　姜末　生抽　老抽　糖　蜂蜜　料酒（偶用滴大致是这些，也不记得其他人用滴配料，份量也是偶凭感觉下滴）　　  K: F) Z, e! H# r/ [
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做法：１．肉肉洗净加配料放冰箱腌两到三天．3 ]' i6 E* n; @+ J. @

* L# v. [' R6 n* X2 N5 i　　　２．取出肉肉，一块块放在烤网上，（底层要放一个烤盘，不然油跟那些酱汁就会滴到满箱子都是）烤箱预热２００℃烤约４０分钟，中途翻面再刷一层酱汁（酱料偶是用叉烧酱加点蜂蜜调匀）．当到叮一声后就可以取出待凉些再切片片，开吃！1 i/ K5 ~8 l: B+ ?2 H2 j
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4 `+ K& H+ @5 K5 z6 @8 \+ s( N3 y, f评价是：嗯！很不错～; `% e; l$ B9 X3 g& s! A+ i

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