
准备的材料是:
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辣白菜 米饭,肉丝(我切了半天,切的挺细的,吼吼)洋葱(我替代大葱了)和一个鸡蛋 芝麻忘了买
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X3 m5 @" H3 n! ?, k: m/ @ 锅热放油,适量,放点洋葱,然后把肉放进去,看肉变颜色,放一点点盐(
' m6 C- d# K5 t- {放点盐肉不会炒老),然后把辣白菜放进去煸炒,炒一分钟,放进米饭,多炒几分钟,大约4,5分钟吧,尝尝味道,不咸放一点盐,出锅时把剩下的洋葱放进去,放点胡椒粉,就O了
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放到盘里,上面放个荷包蛋,嘿嘿,特别好吃,我吃了2碗呢
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本帖最后由 xfmlt 于 2006-9-16 02:24 PM 编辑 ]