夜深了，似乎才能安安静静地坐下来，发自己的帖子。
" p  p6 U' [" @: P- h5 o外面的风声很大，仿佛欲打断近日延续着的春的温暖……- c- O- J8 i$ _7 H  ?
刚才在悦读生活版里看到“春落梅枝头”那美好的景色，真是值得驻足观赏的风景，即使每年都有花开花落，却还是引人吟咏不断。 5 r6 ?; G7 g" r- P9 N. b0 V- k/ O; g; W& A
如果有一颗闲适的心，可以在小处发现一些天地间的大美，那是多么快乐的事情啊！& e  }" ]' x5 w6 f
一直以来，是个不求上进的人，在厨房间进进出出，在家里悠悠闲闲地忙碌，值得称道的是，在他人看来是多么单调的事情中，却可以找到乐趣' D$ k$ _3 `. c" Y5 x4 c( L* ^& z
昨天做了一个凉菜，一个温菜，自觉味道可人，便发来看看。。。。。
" Y8 }! S4 m8 X5 s8 C1 K按照天气的温度来说，先发“温”的吧——线线拌腰丝 2 P. i: s0 r) e
准备猪腰两个，切成片用细盐抓捏下用水洗净，重复两次，再泡水中，半小时左右换次水，准保没有骚味了。最后浸泡在黄酒中，以增加烹调的香味，，，，，
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将腰子切成丝，锅中加水煮开，放入腰丝，焯一会至熟，捞起，备用。
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  c6 t/ v6 u: K( _- W粉丝一小卷，也煮熟备用. l9 e$ ?$ _- L! @$ N. u
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另外准备好花生碎和蒜蓉，，，，
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) p5 q- Q' D* E/ K% d2 U调料不可缺少：辣椒油，生抽，白醋，胡椒粉；另外有需要用到的是盐、黄酒、味精。
: n+ d* y4 V; c4 r$ w+ E2 W2 x) j在碗中加入蒜蓉、辣椒油、生抽、白醋、胡椒粉适量，搅拌均匀待用。
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" D' d* i2 m0 C6 B8 h! N把煮熟的腰丝和粉丝以及花生碎倒在一个大碗里，混合均匀啦，，，，然后加入调制好的料，轻轻翻匀至腰丝和粉丝都染上微微的颜色，，，
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接下来一个是纯粹的凉菜了，很简单很家常很容易就做成了，，，，， # f; C6 e$ I3 ]
准备好适量的海带和绿豆芽。
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把海带和绿豆芽各自用开水焯熟，盛起放凉，，，，
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用盐、糖、醋、味精、黄酒适量与海带丝和绿豆芽放在一起搅拌均匀，即可。
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# y" }2 _+ O7 t1 K; v凉拌海带可以说是——柔滑清脆，清爽宜人。

这么好的两道凉菜怎么没人支持一下？谢谢楼主，很适合小酌两杯！有空一定清楼主把酒当歌！！！