香芹紫菜卷

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1楼大中小发表于 2006-9-16 15:50 只看该作者

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香芹紫菜卷

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原料：# K& v( U- s2 r) t* I5 M
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芹菜 300g 紫菜两张白芝麻 20g
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调料：葱花、蒜末、酱油、香油各适量
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7 Z1 W# L0 s, p

做法：3 H% w# w# @( p L: g

1、芹菜去叶，洗净后切段；
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2、放入沸水中烫两分钟，取出，泡入冰开水中待凉，用纸巾吸干水分；
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3、放在紫菜上包紧，切段放入盘中，淋上用葱花、蒜末、酱油、香油调成的酱汁，撒上芝麻即可

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