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- a& i7 o: Z6 }0 I% Z. P& Z韩式豆腐汤
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材料：
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1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油． 0 x$ R' k$ q: `1 f4 R% H; E

9 X3 T/ x, ?* d6 l2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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2 @+ P. r2 s" a* [" |4 F做法： $ Y# w/ t, c6 k2 b$ ~" c3 w( c# k

& D& P" F3 i( H8 i5 J6 L: E2 U1. 把材料1混合,备用．
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2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟．
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1 G4 c7 c2 t/ P* ]% \心得： 6 ], K% s* N3 ~) U
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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5 V. N6 G0 P7 L5 q5 G. v2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点． 4 j; h# c3 t+ E7 ~2 f

1 q$ x9 f/ e3 D) G6 ]; F( I; G3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调． & q4 i8 v* ]5 Q+ V1 n

- I+ B0 o1 u7 e1 B& e  y4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜' _* |1 b4 ?: f
国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K3 W: t) T$ W: Y
他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒