菜名:当归淮山炖牛肉( O- O$ o* l. x
原料:牛肉250克,当归20克,淮山30克,红枣10克,生姜10克,葱5克
1 X- I8 s$ i9 ~" D方法:1牛肉洗净切块,当归淮山红枣用清水浸透,生姜切片,葱切段. ~' x+ P6 ~9 N7 p7 @. l" M
          2 锅内加水烧开,放入牛肉煮片刻,然后捞起待用
  n; B1 `* w* K+ U6 D0 B         3 将牛肉,当归,淮山,红枣,生姜放入锅内,加入清水,用中火煮3个小时左右,调入精盐,撒入葱段既可' U$ ^8 r# p! K8 ^/ w
此菜能补血活血,而且能调经止痛,对女性朋友大有帮助.

俺也叫俺媳妇试试看!

很补的药膳，既可以喝汤，又可以用回汤料下锅炒。