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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!
! ?3 N, K$ k& E3 o老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.; |0 U! p3 N$ Y- _. J+ m
我是陕西人,但人现在在广东上班,1 w0 D1 I- F7 o  Y
所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!+ r( `% E" [+ ]+ g8 A
加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈." [% m( Y$ @& d' x) s- O

5 w2 V- @* p4 I5 N3 s# S. x5 I1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.
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2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.
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[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F37%2F03%2Ffooda273d3d960f7a636.jpg]查看原图[/url]! X* {/ o5 `8 `9 E9 O& x
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/ }& a$ U8 [: ^8 r; u3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先!
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! Y! c& _+ t& q5 m! Q/ v8 s[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F39%2F7c%2Ffood7cc762c9cad71573.jpg]查看原图[/url]% k5 I' [# s( f8 K: f! ^
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4.他在搓,我要切,呵呵!9 ?6 H7 L- }% ^5 l- R6 R9 b
我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.+ U' {1 i! a2 S2 O8 w- L8 Z
反正一锅煮,什么菜都可以的.
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$ g3 g4 ^6 G% M' Z( d[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F1b%2F7d%2Ffood5188ca7bb82e9dd3.jpg]查看原图[/url]9 _; u( a; W) E! v

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5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!
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2 e' B- T7 a1 c[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fcb%2Fa2%2Ffood52ddce7787d7e9e5.jpg]查看原图[/url]
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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜.
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7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.
* P& F* \5 ]& ?' F$ z/ I* `嘿嘿,颜色不错吧?!
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) _6 S+ m! s7 s- Y% j- Q. ~[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F21%2F78%2Ffood18cacfa2b0da473a.jpg]查看原图[/url]* R* t' A+ f$ Q! z, s& g* H
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8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?
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[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fbd%2Fbc%2Ffood937da112c562c30c.jpg]查看原图[/url]( ]& e1 J' ?6 G% }" u) L* ^) y
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0 ?, P; v, n; P; p  o! R4 {9.再加上我的碗,嘿嘿......: a2 C; x% B  G' |4 ^+ p
我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不?
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好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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