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[主食] 青菜鸡蛋榨菜面[5P]

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青菜鸡蛋榨菜面[5P]

原料:
" N; _3 z7 _  {3 I8 Y面条6毛钱的,鸡蛋2个,青菜5毛钱的,榨菜一包。
3 [8 U+ a& p9 ?5 O2 b
. r+ b3 c4 ]5 c做法:
/ z' d/ d/ O' _8 p/ J$ p* V. G步骤1:锅里放水,烧开,放入面条,可以放小许盐。
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# Q2 i2 f/ {0 m% A" Q" z+ |步骤2:水再次开,把鸡蛋打入锅里。我小时候打荷包蛋比较擅长,所以面条里上打蛋也还是有点形状的。
# E  U6 }# c- a+ ]$ k4 {7 T8 }" A7 x3 J+ v- M( s0 N! R1 F1 o5 U( n
步骤3:水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了。
2 X: M8 K: _9 b+ W' Q& a/ h4 w5 G& l7 d. H4 A1 t' ?1 `- s
步骤4:碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。我的荷包蛋打的还算不错吧^_^$ S; U7 w6 i. J, }2 K( r* {: D5 Y( p% C

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一个人的时候可以煮~~~挺方便的,我喜欢

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