·原　　料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
) W- D; _# n  s+ E 3 g4 ^* |% k! R5 B* \
' A0 I' ?1 V) l6 a6 c
) m3 i' `4 y9 b6 M+ D- t3 q9 Z7 l( G
·操　　作: 6 m! d$ r9 V6 U1 u6 @% a' G
1、鱿鱼片是这样片成的。
& ?: T- `# h/ e" I. l4 O
4 Z- s/ @( C4 R; W( k) h4 s$ r4 T. I: o7 h

9 ~4 X& s$ V" d5 Y- r. @# r  W2、片好就是这样。
( K8 ^7 W$ l# b6 z" n8 Q( ^
, L0 W- g" `7 L& K) T9 R' z! H, u6 N! g) \! b
  t  n2 p$ L- l6 x
3、锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
; R8 c3 f. {* j  d' C  u
- b. U5 l8 G/ ]$ ]  Z% P; k" F
8 I  s* L# f+ }& ~  n' J2 K" j0 g
4、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
, O2 w3 b( s/ t, R& B9 X/ {1 V
8 ^; r5 @8 N5 l  h4 E+ A9 W7 _- f' r& N! j- n  u' ^3 S

1 k' G- m& e6 [) a( @" D5、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
+ E7 \# n8 `9 M3 @" f" u0 I0 W' |: G   J% ~' e2 X# t/ s+ M6 ?3 }  t  L

. K2 V3 s( ^: R, F, {) E: D# V6 O) U" y
6、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。 - Q1 h; m; V) O! z2 G- w2 ?, l1 ]+ ~

: A6 q0 ?( f. _3 e
8 E' a' j3 Y& x, t$ O; q9 M2 T1 @; q: F/ R5 u3 o7 d+ `
7、勾芡铲匀后起锅即成。 1 W, R9 B0 _" c2 h' I6 ]3 x

鱿鱼不错的  我现在大连玩，真的喜欢吃鱿鱼 这里还真便宜 有机会做做看

看上去刀工不太讲究，其实最主要的是我不喜欢吃萝卜，郁闷飘过

萝卜有股腥味，烧鱿鱼会好吗？% m2 f0 u$ m3 l" v5 P  j( ?+ d
下次试试看！