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! i" ]' P r6 q2 n! d8 u1、先将鸡翅氽烫一下,蛋煮熟去壳;
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2、将原料放入锅内,加料酒,加蚝油,加那小碗里的香料,加水平料,开大火煮沸,
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3、沸后转小火上色,熟后开大火收汁即可。
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! m4 q& R) d( a& D. a5 f. q9 e8 c这道菜即有蚝油带来的海鲜咸香,又有红茶的茶香,而且不用起油锅,
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超省力的!~如果煮排骨,最好用长条肋骨,用手抓抓更好!