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澳门葡国特色甜品:木糠布甸

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澳门葡国特色甜品:木糠布甸


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成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸% b7 f& B. e% d7 ^- ^3 @9 U. P

5 b. t: C6 l" [; a, A材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量; J2 L$ e9 h6 a
消化饼擀碎$ i  I! `  ^1 e5 n( _) g. A* P/ U  K
whipping cream加炼奶打成忌廉: n5 Y" p- F& l5 e1 O  W

. T/ o, U! U% b( v8 D2 B碗度铺一层保鲜纸% k, H( \1 A3 p' l( ?0 K7 L1 `4 X
第一层铺饼碎& E0 `. X4 S, M+ K& V& c& V9 y6 |
第二层铺忌廉
: k8 K$ E7 o/ e! i2 y7 Y与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦% P% L0 R. Z; x" l+ ~/ e# y" q- \+ b; O
雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。
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% a" G  e0 s7 }" r* h! k+ {5 O; W用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。
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6 `4 M! p4 B3 G3 `! ~, b) d酒杯装木糠布甸
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" ^* \( d+ V3 E雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。

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好想吃,真是馋死我了,不行,吃东西去。。

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木糠布甸,外国特色的美食,看起来很好吃,流口水,谢谢楼主的介绍

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