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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面( [; H- [: X0 }/ w4 o5 m
一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写0 }+ @, [0 C; i% R3 E! ^* C3 I2 P
二、有现场认证照片: \* ]2 ~* g$ N; b5 K
三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识% U& \% C$ Y/ K' V8 Q
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1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。
% b$ n7 s" [  f5 {2、豆角切好。( V9 a+ S" S0 P
3、热油锅翻炒豆角,干煸。  B( N8 E# c. ^& O. J# f: r7 o8 A
4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。
: e4 ^" l; a0 M5 }5、熟时出味入豆角,匀味。, q4 ?# P+ U5 Z' Y- [( s
6、肉汁拌面。8 G+ m9 n9 M' u; a1 ~9 U& Q  {
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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。, i/ @9 Q  k3 `, E2 e
菜不错,面差了点。
4 d8 x) |  a3 q2 L) z2 Z这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦  K# c+ S3 D( K( X) [0 N
虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样
& S, V# s, h0 U# B9 e* s0 |) q各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去1 h& R! d9 B( F+ Y4 `$ A; V
楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一+ p( ?" U1 N" c; y$ [' t( N
由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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