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- ]5 q- y) v8 i+ p! G7 {+ u羊肉烧土豆(补肾壮阳)
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原料
+ x* h2 v* H( y羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,
; p) d9 n1 r, D/ T+ ?& d做法
# u. f/ N; Z1 P+ g* J2 B& A 1,羊肉切小块泡水3个小时
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2,下锅焯一下
7 r* h8 V3 x- J6 k! j5 _ 3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
7 U; W; k5 i/ @- ^$ Y 4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
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5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
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6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
; Z4 t8 u2 l* b. S8 U4 ^ 7,再倒入炸好的土豆
5 V7 q/ a1 y, Y7 y. P; e1 l& e 8,再少烧片刻汤汁收好即好.