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俺说过会一如即往的支持你！1 K$ H7 z9 }2 X4 }. E- E
配　　料: 主 料： 青苹果2个，蟹柳条，红椒1只，葱1条，蒜头1粒，油2汤匙。
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- p( Y+ c8 m0 Y5 [" ]6 N" M! Z配 料： 调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。
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·操　　作: 1、苹果去皮除心，切丁，浸于淡盐水中备用；葱切段；蒜头去衣剁蓉；红椒去籽，斜切块；蟹柳切3厘米长。6 o5 J& S: W" j$ L4 A9 O) n7 A
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2、烧热油2汤匙，爆香蒜蓉，放下蟹柳炒熟，放入苹果、葱段迅速炒合，加入调味料即成。

准备时间：10分钟　　烹饪时间：15分钟 8 z4 O# \" W1 o: x
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
! _5 m* d% w1 s用料：鸡胸肉 100g　　胡萝卜 1根　　粉丝 50g
2 S" G4 T* j  H& F# M0 w白菜叶 适量　　葱 1根　　姜 1块　　酱油、盐 适量
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|　　1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
. z$ h- _; \2 v" Z( Q  [% N3 f     　2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。0 D; N6 @" i/ A! Q! h
         3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
( D' S, _# }% [4 S' u( \& g    　 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。5 u2 k* s' m2 t; s) M
   　  5. 放在平底锅里煎熟即可。 0 C2 p! Z& g* e  q0 o$ K5 M0 c
　　小贴士：
. }9 o( h- n% e' ?2 ]         1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
9 o( `' \3 e  t0 r7 p8 D! Z) }　　2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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准备时间：5分钟　　烹饪时间：25分钟
  s5 @5 z+ c7 a2 Y特色：嫩滑香口，与我们平时吃的普通蔬菜饭可是大不相同的，这都是次要的，最重要的是“懒人”也做了一餐美味8 U" t1 ]4 y" s3 Y
用料：大米 200g　　菠萝罐头 1/2罐　　火腿 1块) F# j" Z$ O/ n2 O& p! M, T1 s( b2 \
时令蔬菜 适量　　油、盐 少许
0 N! {, \3 w3 m, Y: `做法：
0 k' z% U% \  n+ R" S1 l$ D  Z5 A  S) ?1. 把菠萝罐头切丁，和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。
0 V/ @8 t$ k4 }' o7 Y0 M& e2. 在蒸饭的同时，将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热，放入所有材料翻炒，加少许盐出锅。和蒸好的菠萝饭一起吃，即养颜又美容.% W7 C3 v/ R  s. b& ?  _
小贴士： 用新鲜的菠萝更好，不过注意在蒸之前用盐水泡10分钟.5 q% j: z6 ?; f# B

原料：猪瘦肉，鸡蛋2个，干木耳，黄瓜，盐，酱油，料酒，油，香油。
! t2 E- o: ~/ y) Y/ u9 Z: p  制作过程：
- [- Z* J  g3 n  1、将猪瘦肉冻一下切片。鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀；
/ _+ R1 a* [3 Q$ ~- m6 \/ c  2、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切片。葱、姜切成丝；
$ @6 h1 L9 R' _; `  3、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须； * e! [) g3 E* [5 s7 L2 _
  4、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可.
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( f2 c3 E/ P; b' u' X: O7 `7 m[原料] 新鲜牛筋400克，绿豆芽100克。 ' T+ W0 ^, q9 a6 x# ~! p0 T3 J
[调料]酱油10克，盐1克，糖、醋、蒜末各2克，胡椒粉0.1克，
9 P4 b: G" s/ {0 V茴香2只，味精1.5克，黄酒、辣油、葱、姜块各5克，汤100克。
, p. V& `7 k' V1 i! [* \[操作程序] ; m- u( e  ~8 Q- d5 c9 ~- ^
1．牛筋放在水锅中煮沸焯水，取出洗净后放在烩盘中，加葱、姜、茴香、汤、黄酒、酱油、盐、味精，上笼蒸酥(约3小时)取出，拣去葱、姜、茴香， 自然冷却；然后放入冰箱。 ' s2 b4 ^! E9 R. w+ b
2．豆芽洗净放在开水中泡一下捞出，用净水浸冷后放在盘里。
% A8 H$ K6 f  E8 l3 V" y# n% [% I  v3．牛筋顶刀切成薄片，排放在豆芽上。
- T9 i( U' N+ X6 T+ o4．将酱油、糖、味精、盐、胡椒粉、醋、汤、蒜末、辣油、调成料汁，浇在牛筋冻上。
' F$ |$ X2 l- s) y[特色点评]糯爽鲜辣，色泽光亮。牛筋冻的调味可灵活应用，本调味是较受欢迎的一种。   W  y* U' ?& A- t1 Q
[要领提示] 牛筋要蒸酥，调味兑汁要适口。

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主料：五花牛肉 , B1 v4 F0 M' h. Q( H- n* n" X
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# L1 n: a) M& m  v, `! x" g      辅料：韩国梨、金针菇、韩国芝麻、生菜、芝麻叶、胡萝卜、小黄瓜  
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+ c" _3 J) u! N# ^' H      调料:芝麻、低钠盐、酱油、芝麻油、白糖、蒜泥、黑胡椒粉、调味酱  
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/ }0 g9 o2 a: B6 ]操作： / m  G( o' [- }

9 z  l4 |( z  L! ?　　1、把五花牛肉切成薄片，放入糖、芝麻、料酒、酱油、黑胡椒粉、芝麻油、梨汁拌和腌制； & F7 c$ s3 H9 Z7 o
　　
2 v4 d5 J3 T5 G1 M& S      2、京葱切片，胡萝卜切条，洋葱切丝，黄瓜切条；7 h8 L* J: o# t
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      3、锅入油，烧热，倒入切好的蔬菜和牛肉一起煸炒；4 R0 e% K% y& [) k$ ?' L8 T: n
　　
: ~( x8 z, f) V0 @      4、锅内再加入金针菇，和所有材料一起焖熟即可出锅；5 G. m0 \3 `6 ]3 |( D
　　
* q9 C8 W* G7 ^; v      5、食用时用生菜、芝麻叶包起炒好的牛肉，蘸酱即可食用；
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      6、食用前，可以将切好的黄瓜条和胡萝卜蘸酱食用。
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希望大家喜欢！

好东西！！！！！！！！！！！！！！！！

五夫醉鸡的做法. M  T1 A) r$ L/ {' A- T3 n/ ^$ ]3 w
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. i( S  }  j: R% e# d原料：& E8 m  H" L, O7 g+ o
嫩肥鸡1000克、葱结1只、黄酒500克、姜片2片、精盐10克
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/ h, Z0 l0 ]& f# t% h做法：
/ F" E$ a5 C/ Y! |8 x: i$ m1、将鸡宰杀，去毛去内脏，冲洗干净。; q) O9 i- A7 a3 ?( N

' @3 [# }5 H& n' |, `2、烧好半锅开水，放入葱结、姜片后，将鸡放入锅内白煮，直到用筷子可穿透鸡肉时，取出鸡。在鸡央内外薄薄薄抹一层盐。等鸡晾凉后斩成块、码入干净瓷盆，到上黄酒，以淹没鸡块为准。盖严盆盖，腌两天即成。& ~7 p" [2 L. u. @: S2 {. q  S

5 Z4 @+ a; z( X, X" Z. s- [注意：
8 ^, s) f9 S/ t' A7 q' m" d此菜品要求另工时，不准加油，不准加配料，白水煮鸡，只放葱姜，不放盐，成熟后抹盐于鸡内外。煮鸡时，先用大火煮沸，而后改小火煮。
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风味特点：
0 l. {! L5 H) M; l+ r该菜据传出自于浙江五夫镇的一个青年妇女之手，菜色微黄，质感鲜嫩，酒香扑鼻，别有味，有增进食欲之功。 " f. D- h4 t8 j5 l

3 K  F: j! ]- n  L! E9 {; s菜系：0 @0 [& P+ O/ v" H2 N' ~
浙江菜

火龙果大虾沙拉0 }) B* I6 T; |3 @

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原料：; v! {& v8 _6 f' _9 F% ~- d& ?
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。9 |! i  H: t# u: R. ?5 y

- u# D8 E: r: q7 r做法：
; G8 a6 F. ]1 g; L1、火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗[美食中国]
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, s8 B. b. V) z# h+ J2、大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
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: B4 Q: O* Q* F3、西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水2 _1 c5 u4 E& \% M
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4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！9 Q1 n4 B( ^; V7 ?$ X; z7 P6 T4 u

0 \1 K  [1 U: l特色：1 Q7 _* A$ k- V& w; S1 ^/ P4 l
清香爽口。
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4 I# W) k" r" G附:为您心爱的人做一份这样的火龙果大虾沙拉,将会是多么温馨的一道关怀!