做法依旧简单:1 e% l+ w) b3 t/ ?
材料:+ E  t& F0 {8 E' P' Y
西米300克(看做几人份),芒果,椰汁,蜂蜜.1 v6 f  z' j1 V0 b, h8 h4 Z
做法:
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将西米如水煮,煮到半透明状态,我煮的有点硬的,太软了不好吃,捞起用冷水冲,放冰箱冷藏
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将芒果切成小块,我买的芒果不好,今天最不满意的东西,2 d2 B1 |* H* R# x
3.
. z2 {. f# Q+ o/ p1 d$ {; l( q) W将冷藏的两小时的西米拿出,盛出适量放入小碗中,加芒果,拌匀,加椰汁,最后加蜂蜜调味即可!( [! a* U* K: r5 M; y# _2 A! W# ], g

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先上个成品!     H0 ^- K3 v) t4 Z, c
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1.西米样貌,应该不少人没有见过吧!各大超市的杂粮区都有卖的!+ D. W% Y6 H5 L4 T6 k9 j' C
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2.西米下水开煮,水沸了后就要注意会不会粘锅了,最好要不停搅动哦!  Z* q4 U8 M, x4 `. x
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3.煮到半透明就可以了,全透明的就没有嚼劲了呢!切记要用冷水冲透,要不会黏在一起的哦!
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4.放冰箱冷藏,时间不固定,我是下午煮的西米到晚上用的!
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5.原料大合照!
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4 T: |7 R7 W, c7 f' n6.冷藏拿出来的西米,尝了下,很有嚼头
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7.芒果切小块,这是一个大芒果的分量呢,重量都是中间硕大的一个核6 X9 q+ V7 `: f% f, A2 k
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8.芒果与西米如小碗搅拌下
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; S- t, B$ o; l! y4 S" z' y9.加入了椰汁和蜂蜜了哦!也就是成品了!
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感谢分享，很详细的过程，有空学习一下。
' Z: E) `2 X) H) H# f' Q期待楼主更多的好帖子。

西米露的味道是不错的，可是我不喜欢芒果，不过还是要试试

很美味的样子  不过偶还试喜欢椰子味道的说

甜品，南方小吃，没吃过，不过想来会很好吃，晚上回去搞一点来试试看！小孩怕是喜欢！

楼主的图很漂亮啊,
% {+ u& i2 `$ |' y$ k- U  h是西米啊,楼主不说我还以为是珍珠果呢

我这边喝个这超级贵的，会做就好了，天天在家做。

不错不错看起来就是味道好级了。口水都快出来了，

西米露是做过，和芒果没一起做过，看起来不错。