对于上班族来说，来一碗热腾腾的鸡腿米线，有肉有菜、有主食，还有汤，既美味，又方便。关于过桥米线还有一个美丽的传说：滇南有一位秀才为专心于文墨，独居于南湖中小岛苦读，贤惠的妻子为了给丈夫补养身子，就将米线以鸡汤相煨，每天过桥送饭，丈夫更加发奋苦读，终于金榜题名，一时传为美谈。由于妻子每日过桥相送，因此被称为过桥米线，也称状元米线。因其风味独特，营养丰富，流传至今。米线虽好吃，但对于肠胃功能不太好的上班族，一次不要吃的过多哦。0 g) h: G7 `& f8 i

" k4 Q6 g% J$ n! j% S鸡腿米线做法：1、主料：米线300克、鸡腿2只。" e7 `: z6 }0 e* M! o8 E- u
2、鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透。
, B5 E: n9 B: \) v6 m3、米线提前用清水浸泡30分钟。( @7 k$ T7 y) ]
4、烧开水，下入泡好的米线，煮透。- W+ y$ k3 R" l1 q7 g* L
5、捞出米线，加入鸡腿，冲入滚烫的高汤。- ?, B5 Z5 ~$ x0 N
6、搭配上蔬菜或泡椒，美味的鸡腿米线就做好了。
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0 Y0 X" v# ?) M% d) G, j4 n, p. o同样一碗朴素的面，自己做的总是可以让人吃的很饱 + a) n% R$ \, T! w5 @- X' P

吃米线还是吃云南的过桥米线，好吃。说起来过桥米线还有爱情典故呢。

比较适合我，当主食吃了，可以减肥，谢谢，去试试，应该很好做的

这个很好，说实话我一般先看图片，再看做法
0 Y6 h; `) D/ w% t这个图片配的好，我就想学了