[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。
8 R0 u' r1 T! F原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花* x8 O/ [' H+ c- `- C! E4 q" x, F  k
做法：  l# C4 u& N9 f* W. i
1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。
8 x3 C$ q% y( N2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗
. k: ~, l- l. N1 |) i$ t（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）
3 z3 N- ]! v% c1 i- `, d" H3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花* j- Q1 ?4 S2 Z3 e* @/ u
一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。
8 B5 c; j4 b4 h7 v: M* ~9 S7 Q5 k! b' i0 B1 ]3 ?0 b
夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。
& d! ?0 ^/ T6 M# i! G
9 ~  k8 t" w5 Z: X3 d% p# h一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。2 |% x4 C* u* C) L1 J

% V  U. T/ @& `7 \9 g+ W- F. [
, m% F1 [3 @- M, y+ p5 ~' q7 m* o6 y+ `& d5 T9 ?* E

; A; Z4 j/ U- d/ N+ G" \; B
3 P+ Z8 W9 ]0 N/ K放了莲心汤水有些混了。。不太好看了
8 ]) C8 \) }( ~9 M, q