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0 R- z! j5 c( y原料：
" I( k' N5 `. U# ]! N! r, z$ _; v8寸蛋糕用4 e/ t# T* B- T/ e  `) T$ Z9 j$ p0 D
注意，由于我用的是罐装菠萝，切碎的时候流出不少菠萝汁，我把汁收集起来利用的。实际菠萝固体，会比180克少一些。如果你用新鲜菠萝，也许不需要用那么多菠萝，但是需要另外补充一点菠萝汁。5 ^' j0 |! n: _1 C7 @

5 q5 E3 A  Z' f做法：
$ ^* i& K: v6 |& g$ S(注：面粉和泡打粉要事先混合一下)
; A7 g' X/ L/ D- d内部是这样的，比较湿润的口感。中间我有夹层，是奶油奶酪糖霜。
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# Q2 {1 w( H  P2 M6 T鱼杆钓鱼的细节: n" d& R3 G! u: A
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侧面的一条小鱼。8 R1 H& Z# Z4 @' Y

1 n% f9 ~& u/ B1 N4 g& L2 }贴心小提示：
7 f" y: ?# ^4 d1 x9 h$ e) ]! z) h0 Z• 菠萝汁不够或者没有的话，可以用橙汁等代替；( ^7 o3 a# I$ O: _$ i5 p! O  z# B1 L
• 注意菠萝的用量，如果用新鲜菠萝，应该不需要180克，150克就可以差不多了；# f5 r4 h: {' @  f4 |
• 这个蛋糕的模具上面，需要抹油撒粉；! j$ H- D$ |" m3 \0 j' q  j: K

  O( f$ ^6 ?& Z+ v2 w( z• 蛋糕烘焙温度和时间仅供参考，具体要按照你的烤箱的实际情况来调节。在烘烤最后阶段，用牙签插进蛋糕中央，不带出黏物，以此为测量蛋糕是不是烤熟的标准；- ]$ ^8 }8 }) }( j, d8 F0 a( a& m
• 翻糖装饰放在奶油蛋糕上的话，最好在蛋糕食用前才放上去。否则很容易化。
" M! p+ q# c. `; C• 做六寸的蛋糕，可以将本配方减半使用。烘焙温度和时间还是差不多的。* c5 [6 ^4 a# H* e, i

看上去挺好的.味道肯定很好.不知烘培用微波炉行不行?