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[热菜] 南乳红烧肉[6P]

hsh88888

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1楼大中小发表于 2009-8-31 19:02 只看该作者

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南乳红烧肉[6P]

材料：五花肉

# o- V& v9 l8 m) [
煮熟的鹌鹑蛋几颗鹌鹑蛋最好用小刀在外表划几刀口子南乳汁% l" l5 Y; \1 n" e% n7 W f

, D) G9 |7 O* x9 B$ a A3 ]
: n; M+ j2 m8 M. R# z k5 j0 ^( D
放少许油热熟后炒肉。。。炒的时候放一颗八角提香味。。。( [, Z. {! W$ G" l$ m, |

0 q. |5 }0 Z, d" b, |
肉的油爆出差不多时。。倒出不用。。掺水闷。。。1 k4 l! f; ?! m/ B2 ?) v) p; A2 ~, U

7 E& o* X2 P% J1 q& P
肉和皮闷至比较软时。。下鹌鹑蛋在翻炒。。倒入适量的南乳汁。。再翻炒。。小火闷下。。可以适当加点酱油和白糖% q$ F4 y2 W: n* q
% X! `: Z7 W) F" R0 N- v# Q) O5 I

& M7 \" I* Q3 z, p. s( E
来个特写。。。

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-8-31 20:52

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赵卓娜该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-8-31 21:15 只看该作者非常感谢，您推荐的菜系已被中国私房菜馆协会列入中国私房精品菜系
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leicage

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3楼大中小发表于 2009-9-1 16:34 只看该作者

最后一张图片非常之诱人2 @! }2 G" T @9 v4 d
但是弱弱地问一句，南乳汁是什么东西啊

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12uu987654

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4楼大中小发表于 2009-9-1 17:08 只看该作者

楼上的，南乳汁就是豆腐乳呀，把豆腐乳搞汁就行了。

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czzfm 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-9-1 17:38 只看该作者看见图片就像吃了，满嘴流口水啊，楼主能不能在教的详细点啊
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55918

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6楼大中小发表于 2009-9-1 21:47 只看该作者

好就没有吃了以前不用吃只要闻到南乳的香味就谗了

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seatiger184 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-9-1 21:56 只看该作者好诱人呀，不过这个五花肉怎么就那么多肥的呀
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