; ?. r/ ^0 e& m( d/ Z7 l材料：蜜豆，银耳，冰糖
9 P0 M% _) W$ @/ Z3 T2 j- t7 T( T8 d  Q1 t: Y7 G$ @
制作：! _- L9 R! y2 ~; G# c

0 }. A/ j0 s+ ], m% `" p1：准备好蜜豆
% K6 d% Q2 Q8 A' q- K) l
' H% f, `6 g! }0 Y2：银耳用水浸泡发涨2倍大，摘去根部，撕成小块。
3 Q; w0 N3 f! D, W  |
  ^0 o9 n3 p6 x  I6 V3：将银耳放入锅里，加入满过银耳的水量，水多点，烧开后，用慢火继续烧至银耳成透明浓绸状，加入适量的冰糖，等冰糖溶解与银耳羹中即可。
3 v# t! Q  Q( ^6 l1 I
8 N& X( R+ I* E$ K: [$ m4：最后将做好的蜜豆加入，也可以盛碗里最后加入蜜豆。' p1 h; F* p0 f- p  q

8 J& }$ D. \( Z8 a9 X, \, I
' b9 s8 ]  N9 s6 X5 \/ A* H2 {% I$ o! L7 D- z/ I. z, c1 I* g

2 L5 Q1 Q$ q  ~+ x' ^7 ?. u1 o; M! x5 x
. U' B" q! E" Z
( ^+ m6 L' J" V% t

; z! ^! y6 d- i/ h  G0 g

吃过冰糖银耳炖木瓜，蜜豆太甜了。吃不惯。

蜜豆银耳羹，炎炎夏日，消暑佳品啊！可能会比较甜吧！