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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:
# u8 X8 e# C, @1 R6 m葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。
0 n( @) p' ^' F- }$ X* o* u) _6 V
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* Y$ K6 P1 S" o. H8 e; H4 P V
调料:
: ~! `; ^0 D( [5 B8 F+ R芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。, A2 F" e( n! V7 O# o) _2 U7 W
做法:. M. p3 c J# R4 x
1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;+ R) o; l$ |" Q: K; V/ a
2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;3 U5 E) J# {/ G
3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;5 i* Q6 t# |3 @0 |+ G
4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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