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[热菜] 糖醋虎皮青椒包肉[12P]

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糖醋虎皮青椒包肉[12P]

主料:青椒、肉馅8 r0 I# e* R, _, }

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. |, I) W( B4 G" b" j8 Q调肉馅,放酱油,盐和葱姜末等,然后准备放馅子; |. @: U- J& K1 Y

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放馅子,不要放太满,看着一堆塞好的青椒,好有成就感啊......9 B" t6 p7 A, i# g

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放油,开炸......
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! [$ L% V- F$ h% L. [4 i1 ?4 J不好意思,炸的有点老,不过不影响口感6 x( p# M  ~6 S8 j7 ^  b

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9 o6 x: {' a5 G/ ^/ ^# U* @留点底油,放进葱姜蒜,把炸好的辣椒放进去,再放糖,酱油,醋,盐,大火烧几分钟即可出锅- s0 [9 n# a6 m0 k* i( g# {: [+ C

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8 a2 U; W' V4 P: m9 ~3 u  ], b: H糖醋虎皮青椒包肉上桌拉,老婆,夸夸我吧,味道真的不错哦......
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2009-9-16 20:00

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哈哈看样子不错呢,晚上吃吃看,+ x3 x. S- G9 f* m1 O
不知道怎么样,正准备做虎皮尖椒呢。9 L7 o  A$ Z$ {
可惜外边都没有卖的,只能自己做

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看到就像吃,谢谢楼主,好久我也做做,红心支持!

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这菜很久之前吃过了.不过好像当时别人做的时候只是略炸,然后上锅蒸了.这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉了.

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虎皮尖椒我做爱吃,这个东西我可以尝试的做作,东西简单味道差不了

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原来虎皮青椒还能夹着肉一起吃啊6 d3 l. w0 f' Q1 P7 u% k& c7 C( T
又学到了新东西!!

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這個菜我吃過,真的很好吃的。建議大家都來嘗嘗。

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我一个同事做的虎皮青椒味道很不错,看起来和楼主图片里的很像

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这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉,谢谢楼主.

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火候有点过了,我感觉炸的时候油温不要太高,最好是油烧好了再凉一下最好!红心送上

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