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[热菜] 酱烧肉末豆角 [2P]

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酱烧肉末豆角 [2P]

原料:豆角,肉馅,葱,干辣椒,老抽,盐。9 G$ o0 I' d* u! t4 M  C8 X

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* ^6 R1 z: D$ G8 t/ S      1、油烧热,放入干辣椒、葱爆香。
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3 h* x9 [& g( h3 a" s, A      2、放入肉馅炒至快熟。0 B9 v6 l+ ]( v; I8 s' _/ o

% K, S. i3 A/ x/ _: v  f      3、放入豆角翻炒,倒入老抽或者豆瓣酱,炒香。9 a! U; ~5 |, O

; j: g* j, L& P. ?' o4 r" Q1 x" ?$ M' X      4、倒入一点热水,避免烧干,加入适量盐,炒至豆角全熟入味。
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可以把肉末改成腿穗子肉,这样做出来口感更好

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不要用肉馅呀,肉丁好一点,而且水分大了不好吃

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