推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 香泥西米露

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

香泥西米露


! Z# T7 k/ j, Q" O2 O- g& I5 x1 k/ z; i- |
材料:芋頭300克、西米50克、鮮奶100克、鮮奶油20克、熱水450克
  B  x2 J% y, J% f1 P! I5 l* v" }; w, w
調味料:糖150克
& b, }0 i0 h; y  A' N; d0 V7 r0 j1 k" b' u
作法:
1 _/ q) U9 e2 R' A) R" b
. x9 C- l+ H% L1.芋頭用大火蒸一個小時。
! P: J, q/ D# [* ?' o/ N& Y4 v8 V3 Q  p- y! u4 d
2.將蒸好的芋頭加入熱水、鮮奶與鮮奶油,並攪拌成芋泥湯(可依個人喜好甜度加入適量的糖)。( v7 j( ~5 b# l) ^
* M# E8 A: X# a
3.待涼後,加入煮熟的西米露即可。% Z" m3 w6 H+ m. b
3 v$ j8 q$ @. z5 B
TIPS:蒸好的芋頭需趁熱攪拌,冷掉的芋頭會變成糊狀不易攪拌。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

应该是香芋西米露吧?现在天气干燥,吃糖水润下都不错!而且这个加奶后更好吃,但是要加椰子奶!

TOP

我以前做的香芋西米露都没有搅拌 ) L& x/ B7 G/ R5 h* Z
找天试试楼主的做法

TOP

一直想尝试西米露,一定去试试,很好吃呢。

TOP

用芋头和西米做的味道很不错的哦,刚刚吃了一碗很好吃!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 13:53