[热菜] 地三鲜

qxf1111

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 2
精华: 0
积分: 0
金币: 2 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-10-22

1楼大中小发表于 2009-10-30 23:51 只看该作者

本贴共获得感谢 X 2

地三鲜

材料：土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个
调料：烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量 1 v( \+ M5 y' ^
做法： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起.。4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可

本贴共获得感谢 X 2

TOP

作者的其他主题:
地三鲜丝瓜炒鸡蛋

poli88899 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-10-31 01:10 只看该作者楼主怎么没图呀，看不到图介绍的再好也只有40分了。希望把图发上来。
	TOP

小抗哥

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 30
精华: 0
积分: 1
金币: 30 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-10-10

3楼大中小发表于 2009-10-31 07:48 只看该作者

地三鲜是山东特产还是东北特产？油性太大。。

TOP

hongdengl

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 207
精华: 0
积分: 7
金币: 342 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 22 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-2-5

4楼大中小发表于 2009-10-31 07:56 只看该作者

没有图啊，就少了色闻不到其味，希望楼主把图发上来啊。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 地三鲜

地三鲜