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9 g4 r7 p2 h2 l- O. h主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）1 s6 w- B+ ~% n5 I; ]% a
调料：盐2克,味精6克,色拉油30克
2 M  u: [1 n" E$ U; C1. 西芹洗净，切成小块；7 \, A4 Z5 p. m1 S! P
2. 百合洗净，掰成小瓣；% q5 W& D* {+ s
3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；
- o3 n& L& W9 O- g& M& v; x4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
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& L6 G" `( e8 q# Y  y3 t# N百合/ |0 K6 [- Q9 a) d, Z
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( K% f! V2 i5 @8 d) T) r- B8 r. r/ ^+ m1 U7 ?; V7 X1 S
洗干净了的西芹
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. \4 J0 X# E9 b! B* d3 m. u切好了的西芹
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. c* m+ ?- z0 m* E! G6 w4 q; Q% g( p+ h2 O. l" o
放在水里焯一下* H- K; ]+ |. o! Z& i/ |
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西芹和百合一起炒
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成品
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$ v# C5 ~9 ~5 u8 [成品2
4 ~8 g' X  T5 v& @- x# U1 K

楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了，少一点会觉得更好。

简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次
  \: P" ^8 ?! o( N! q' k正好来长长见识

这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

这是一道非常有营养的菜，也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒，会更加的美味。

这个菜比较清淡，百合要少放一点！只是起点缀作用！

简单的魅力往往超过复杂的堆积，唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下