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  I, S2 t+ T* }( \0 g難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):141Kcal * S$ w  P8 G1 J5 m9 W
主材料5 Y4 Y! `& ~0 Z8 }# L$ e" H8 B  N
鱈魚卵(100g),蛤蜊100g,水芹1把(30g)& `% M$ G; l5 T: W. y+ J' {4 w
白蘿蔔50g,韓式綠南瓜1/6個,洋蔥1/4顆
* U3 j" P) L( r) B' ?& v青辣椒1/2根,紅辣椒1/2根,蔥1/4根
9 D7 ^2 i- E  i' i" c5 O, K副材料
# X9 D+ v6 ]# L( q0 ]$ b" G' j" _小魚乾湯頭4杯(小魚乾1把,昆布5cm)
2 I9 a) K# K' ~; B3 b+ g2 E: L佐料-料酒1大匙,淡醬油1/2大匙. b/ ?. _2 @) C$ q
辣椒粉1+1/2大匙,辣椒醬1小匙
/ c& m* f+ e5 [蒜末1/2大匙,薑末1/2小匙
( V* c& c: T2 c1 a
) ~* C/ b# L3 U4 ?; [1 E
3 ^' t  ]) Y7 P% I) ~. U3 l01.準備材料
; Z; W0 i. R1 o蘿蔔切成四角薄片,洋蔥切成大斜角3 o+ S+ k- E+ R
韓式綠南瓜切成扇形,辣椒和蔥斜切
; S8 T3 h6 \* i  P水芹切成5cm的長度
1 u; m* @7 u* t1 o6 E) `+ q
2 i& b! N7 u. {4 _0 a4 u- e& ]" l9 K, J9 b& W8 ?" S
1 s; B; @; n! N; t4 \
02.佐料# v3 w" s( ^, u) n
將預先準備好的材料5 d/ L8 N# ^7 S4 Z+ z; |+ o  L+ Y
和佐料攪拌在一起
/ d  ^2 H3 P) q) y8 r$ Z, i( q! x: T& i* u8 b4 ]: f

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5 L3 _( a' q; x: s- q03.煮3 d( ~1 t. {$ j! \' G" `
把鱈魚卵,蛤蜊,蘿蔔; Z. [; F0 x' `0 V/ @8 z6 C6 `: O
放入小魚乾汁裡煮沸; R2 B2 h/ z/ ?8 ]4 q

3 p# A  R2 f$ z- m/ y- N! Y, F/ m% n4 e/ `0 f  O& ?# [
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04.調味
2 ?8 ~; b3 D4 p- l% C在03放入韓式綠南瓜0 i1 z8 _- e) G" o/ P( Q  \1 _
洋蔥,辣椒和佐料煮, H& P. I+ k1 b/ W
煮熟後放入水芹和蔥
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: N: o! E# {3 J% m05.完成 ; [4 z6 H; i5 D' \$ U

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这个看起来不是家常菜啊，家里哪能做得出来啊，太专业了。看起来倒是挺好吃的啊

好吃倒是好吃，但是煮鱼子的时候会化掉啊。变得小粒小粒的。

这样做鱼卵会不会有些腥啊，以前我家做的都是乍的，也很好吃。

哇，这个鳕鱼的卵子，很贵的吧，我还是用普通的材料来做就行了，好高级的食材哦