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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯
- r1 a- j7 z1 Y% U: y# T0 Q4 H+ E5 a0 t! D5 K) g+ t7 j) O/ _$ u
【材 料】 " W, w( I8 \ i6 t) O
% q$ m/ G' ^7 W. u, r. b% \* l白米 2杯
* ^/ H1 i3 A+ C! D紅蘿蔔 80公克 0 g9 G" j! I. I! Y
馬鈴薯 120公克 & D, |* V9 l8 K: v% C
洋蔥 100公克
/ w# i1 L& S9 `( p+ {玉米粒 50公克
. a' F& }* a/ c1 F水 2杯
% [, m/ Y7 f: n. r
; A5 T7 H/ H* `: |6 c【調 味 料】 ( ]0 U( R$ z ?* J& G
1 N6 t7 p" X& c; N3 s2 w q2 L& d2 v咖哩膏 2大匙
0 v9 K" d+ r F$ Y" c1 k6 L- O L# a; L# M鹽 1/2小匙 + x3 e+ Y) q9 b- G! M
沙拉油 1大匙 , R7 |9 K3 r# D% z& |. r
" {" N9 `. Y" j【做 法】 ( @- J9 v0 r" ?# Y3 m" c
. s0 g B. E1 N0 b2 C3 }1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。; g: D E# l% N
( Z& }' o" {+ D* i0 L) A' p) r2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
$ K; ~* G X4 i" l 0 P! P3 D2 Z7 h- y! ]1 x; H u
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。 ) x( ^! w. F1 l
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