材料：
& y8 v# E- }; r) k1 N7 H: X　　虾5只、蛤蜊200克、蛏子：150、鲜鱿鱼1条、干香菇5粒、芹菜2棵、葱1棵、大米2杯
0 r) I3 c- v4 t) S  h) I. U7 g　　调味料：盐1勺、胡椒粉少许+ m( P- Z7 \! H- j6 @# `6 |
做法：' L7 s* P, y# ~
　　1. 先将米用清水洗净，加12杯水，烧开后改用小火熬粥。（熬粥时，要多上下搅动，使米粒均匀受热，防止粘锅！！）
9 Q! Y  S# e6 h+ V% q% n4 @2 Y　　2. 虾洗净减去须足，蛤蜊蛏子在水里浸一会，这样就能把泥沙吐干净。6 m' e% l( J8 W# t
　　3. 烧半锅水，先烫虾，然后分别烫蛤蜊和蛏子（海鲜本身腥味比较重，所以烫的时候稍微加一点料酒可以去除腥味）。1 W3 U  ?% i4 w' i3 n7 ^- x4 F8 t
　　4. 再烧半锅水，把鱿鱼放入锅中烫，烫好后用冷水冲洗，把皮剥掉，然后切花。（小贴士：鱿鱼用热水烫过后皮非常好剥）
- i/ K* I: q/ R1 w　　5. 在烫鱿鱼时，把芹菜洗净切丁，干香菇用热水浸泡一下切丁。3 Z* T' n! {% H* y9 ^- ?! ?9 ~
　　6. 等粥熬的差不多软化时，加入所以的海鲜料，香菇也同时加入.（香菇不容易煮烂，也可以把香味渗入到粥里面去，味道会更好哦～～～）6 L1 |! ~( c6 z4 Q  }) o* e/ _4 G, m
　　7. 待所以的海鲜已熟时，关火，撒入芹菜末和香葱（如果不爱葱也可以不加，本人还是很喜欢有一点葱香的味道啦）
) l2 f& f  o3 S. ?$ e+ _* A　　然后盛出即可食用啦～～～

看介绍很诱人。可是怎么说呢，没图没真相啊。

名字起得挺好听的，一看这名字还真想尝尝，做法看起来也蛮简单的

可惜没图呀，不能一饱眼福了，二而且做法简单，味道还不错