推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

萝卜丸子详细图解做法

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

萝卜丸子详细图解做法

原料:1、白萝卜半个。% K! U: h' S+ P5 |3 Q+ a
2、炼乳两大匙。( O6 D4 H7 `# x2 v- N7 P8 F
3、火腿一小块。
- F: A5 U. c& E/ o7 d4、香油一匙。. X3 ~: t9 N. r. u) S/ L/ a
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。- {$ C3 r% N% @: Z  ]

6 a- A' b" X! F" ?/ M  u0 F做法:1、火腿煮熟后切碎。, H2 K/ R& D3 B& [# [0 A

: w% O: v6 R8 l2 ~3 Z$ U3 \+ \ 8 a2 e2 m4 C- x: v4 C/ m
2、萝卜切块。7 H; V4 D6 C/ Y1 O! M

" y: ]0 \! {; s' [! T再削成球状。% {# K! `" H, Y# O

/ R! N& D7 Y( z6 N: G把它们全部削完。7 C( P; P9 c, ]& l6 T  M2 [& M5 p9 _

. R3 r  U3 |5 |1 U3 Z3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。2 u- b2 J+ O$ r7 s2 g9 K2 }

, ~# K" ]0 M1 R8 i用漏勺起出后用凉水浸凉。
" o) S% i8 G, _- ~3 c$ i( Z- T5 z$ @+ ]/ ?. o( H4 ^$ F
4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),上蒸锅蒸20分钟以上。
* q, f' M* P# R2 Q, e6 d+ R  c/ f! p4 Q
% R1 m; H7 m* j% }# _5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。2 }/ G/ ^5 r7 @3 C6 d

" @) K. G2 A' ]& c6、将炼乳放入汤中。
1 z, e1 y( `  I, v) y, G' `9 Z
  @& D6 u, [! g4 h+ L5 r2 [煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。
8 |2 G. M1 B2 P7 c8 r" |& j+ E( d
7、铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。
  e7 l" \. ]* ^5 A! c" t

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

看不到图 请楼主检查 24小时后仍看不到 我将删除此贴

TOP

晕了~~我看一点没事呀~

TOP

斑竹现在能看到图了吗?为何我一点事情没有哦?

TOP

我也没看见图,你们能看见吗?

TOP

我看到图片了,还算不错的一道菜!

TOP

我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 01:01