[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉
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在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。 / s+ V, _1 G$ D: w! z  F9 q* M+ Z

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    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 0 h- H/ u' L# U( ?% A9 T: p5 b' l
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油 & V/ G" Y. `* T' C
    做法：
" l# n% s+ K6 M4 e( K    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  
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7 s2 |& s1 ^" i    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。' x) o" P. a0 q
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    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。1 }9 R0 P" _( J$ u9 b& |8 g1 E

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# O8 G: ~" ^2 F0 G% d6 m. @. R    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。
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) {1 H* Z1 t1 b6 k* k1 ]8 s. W    5、再补防调味料即可上碟。
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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。