[转帖]红豆沙铜锣烧

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1楼大中小发表于 2006-11-12 11:50 只看该作者

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红豆沙铜锣烧( Q4 G/ M: f5 r/ E+ Y# G4 d. C* c# O
# o0 ]' d6 o- N
铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。铜锣烧口感松软,甜而不腻,而且热量也不高。现在教你最经典的红豆沙铜锣烧的做法。9 H; O$ P% r2 l/ d# K, F

在打散的鸡蛋里加糖和面粉

把面粉搅拌好发半个小时

& d% \" ^3 v5 J# e$ Q6 _; W! z) R
发好的面弄成小饼下平底锅

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一分钟左右可以出锅3 E0 B Y8 P3 o p! R% A

Z% u4 N( V" @' K$ b- r
涂上红豆沙: J% t! m7 Q, d

然后再合上一个饼就完工

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