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丝瓜蒸花甲

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-13 11:34  只看该作者
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丝瓜蒸花甲

材料：丝瓜，花甲，蒜, K& ?+ j) c' E9 s

' x: t% m$ r1 w+ e) g& u0 a1：丝瓜去皮，横切小块，花甲用沸水氽氽后，把肉取出，蒜子切成小粒或蓉/ U! M  a/ |  r9 _, {! V

9 e3 e$ p, W" x% s( n. T2：丝瓜垫底，花甲放于丝瓜上，把蒜蓉洒于上，再洒适量的盐，加少许油，
/ }1 \9 b) O3 _0 K  Z: x4 w6 s+ y, i# s; U* B$ K
3：放于锅内蒸熟就可以了。。。
" J; h. }0 B9 \( F2 v4 I4 L% `3 Q4 C: j; G% g/ x$ P

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