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糖醋带鱼

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糖醋带鱼


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  材料:冰鲜带鱼两条
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  配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等
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) p- z% H/ r5 t( t6 a  U  1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄
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7 b8 A3 u6 I7 B  C7 A3 _  q$ y% ?  2、捞起,空干
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  3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒
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3 c5 I) P# [1 }6 o  4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味% {3 j- m9 f1 W& N. m

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  5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅; I# o2 A# g4 c$ I
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! h* D; i" Z1 P6 n0 W您的支持就是我的动力。
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  • xiaobieli 金币 +50 辛苦啦! 2006-11-17 01:23

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家常菜!!!但也是非常诱人的!!!谢谢老大的辛苦劳作,敬你一杯啤酒!!!

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