推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 茶香绿豆糕

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

茶香绿豆糕

4月刊的贝太厨房介绍了好几款茶点,一直心动想做,称昨天晚上空,就小试一款。方子我稍微改动了一下。照片用手机拍的,比较模糊,凑合着看吧,呵呵。
+ H; c- G% K0 S& U6 N# x6 C3 R0 ?- h6 M7 I# x
材料:& v) d+ }1 Z$ f* U  r. C- V: f9 y+ U
绿豆粉:250克: N! r7 q& M3 M5 b6 ^* r
白砂糖:80克
2 ^9 B- D$ c. i香油:6ml' O* G* B. \3 \9 M" c" D6 @
立顿红茶:1包3 e0 U4 o4 o' _/ K7 w8 q
热水:80ml
+ t. I9 U7 U8 Z
  F: b2 ~$ V* C& C# X; \& e做法:
- a  Z9 A8 o0 J2 R1、水烧开后,将绿豆粉放入蒸碗蒸30分钟;
  W. i* M( r' S8 Q; C: d& O2、蒸好的绿豆粉用勺捣松过筛;
- J) K# S5 b) p3、红茶用水泡开,加砂糖融化;! A1 f" y/ I" z$ j- X
4、将3冲入筛过的绿豆粉中,再加入香油,搅拌均匀;' @. h. k, F+ \( T. L3 F  H' M
5、入模,压实,脱模即可。

6 F% }! G7 P7 I- F  a7 p0 q* H

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

这是绿豆糕,很奇怪,为什么不是绿色的,可能是创新把。

TOP

有机会也尝试下自己做做,这东西多吃了对人有好处的

TOP

这个是哪里的小吃啊?超市里有的卖吗?夏天吃绿豆好!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 12:36