肉皮冻
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材料：猪皮、 花椒、八角、姜片、蒜茸、麻油! f. J6 U3 S, N# Q+ b) j3 m* C* u

! a7 a- F8 n/ z调味料：盐、糖、鸡精
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1 G8 V; R" ^* E) k4 w做法：7 m' s7 j& `3 g' Y
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1。猪皮切成小块，用开水灼熟。
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* O( u! ]2 O& \1 g/ x7 T2 。起锅，先爆香花椒、八角、姜片，然后弃掉花椒。  @4 f7 l8 L  j" b3 S% p
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3。再加入已灼熟的猪皮炒香，加入适量的水煮到猪皮全部软化。: j9 C: R5 Q  D+ b$ H% {
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4。加入调味料，倒入一个容器，待凉后放入冰箱，结成肉皮冻后可取出。; q9 ?0 H: t  y0 }
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5。切成块状或条状，再加入你喜欢的调味料即可。（我加了蒜茸、麻油、糖、鸡精、酱油搅拌即可食用）2 |' c5 l4 T) D$ C  A7 Y
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很好吃的样子，我也吃过可不会，现在可以试试了。。。

猪皮做的~好吃吗~看上去不是很好吃的样子~楼主肉皮冻是一个怎么样的味道

这个看上去味道是十分的好吃啊,不知道真的是吗?